Se vam je že kdaj zgodilo, da ste se zbudili v čudovito jutro lačni nečesa slanega (npr. hrustljav kruh z odličnim namazom), a s skoraj prazno shrambo: brez kruha, krekerjev, toastov… Če se vam to zgodi, so tortilje najboljša izbira. Priprava je ekstra hitra in lahka, vi pa lahko že kmalu uživate v odličnih veganskih tortiljah.
Category: Brez glutena
Kremna bučna juha
Jeseni pač ne gre brez goste, kremne, sladke in vroče bučne juhe! Buč je v izobilju: muškatna buča, hokaido buča, maslenka… izbira je res ogromna in vsak lahko zase najde bučo, ki mu/ji ustreza! V tokratnem receptu sem uporabila muškatno bučo.
Debele ajdove palačinke
Kmalu po nakupu Evine knjige “Simpl sladice” sem seveda morala “sprobati” debele ajdove palačinke brez glutena. Recept sem malo prilagodila, saj imamo doma bolj sladkosnede jedce, a na sploh so palačinke super uspele! Priporočam! :D
Pečen krompir v pečici
Ni ga čez hrustljavi pečen krompirček, vroč direktno iz pečice! Priprava je zelo enostavna, primerna tudi za začetnike :)
Z mešanico pravih začimb bo pečen krompir iz pečice dobil povsem nov pomen! Preberite več →
Cvetačna kremna juha
Poznaš tisti občutek, ko prideš zvečer domov, ves utrujen po napornem dnevu, seveda neskončno lačen in z nič energije? In sedaj še, da bi pred štedilnikom stal naslednje pol ure ali več, da si skuhaš topel obrok? Nič kaj prijetna misel, kajne? Rešitev je hitra slastna kremna cvetačna juha! Po največ 15 minutah boš že lahko užival/a v omamnem obroku, ki bo zadovoljil vse tvoje brbončice. Kako? Skrivnost se skriva v pravi kombinaciji začimb. Pa dober tek! :D Preberite več →
Veganski čokoladni mafini
Pa mi je uspelo! Narediti odlične veganske čokoladne mafine brez glutena in dodanih maščob! Vsi recepti za mafine vsebujejo vsaj žlico kokosovega olja, če ne celo več, a želela sem speči take mafine, da jih lahko pojemo brez slabe vesti! Ne samo, da so odličnega okusa, so tudi brez glutena in ker nimajo dodatnih maščob, ti ne “padejo težko” v želodec :D Pa tudi priprava je lahka! Ne verjameš? Loti se recepta in mi poročaj :D
Veganski čokoladni piškoti
Objavljam recept za najbolj slastne čokoladne piškote, brez slabih maščob, jajc, mleka, belega sladkorja.. ja, brez vsega slabega, a so vseeno božanski, sladki, mehki in pregrešno dobri! :) So veganski, seveda, brez živalskih sestavin. Ali sem povedala, da so tudi brezglutenski? :D