Pa mi je uspelo! Narediti odlične veganske čokoladne mafine brez glutena in dodanih maščob! Vsi recepti za mafine vsebujejo vsaj žlico kokosovega olja, če ne celo več, a želela sem speči take mafine, da jih lahko pojemo brez slabe vesti! Ne samo, da so odličnega okusa, so tudi brez glutena in ker nimajo dodatnih maščob, ti ne “padejo težko” v želodec :D Pa tudi priprava je lahka! Ne verjameš? Loti se recepta in mi poročaj :D
